Тег: #зелень

Как засушить зелень, грибы и яблоки на зиму: 5 способов для дачника

Подробное руководство по сушке зелени, грибов и яблок на зиму. 5 проверенных способов: в духовке, электросушилке, микроволновке, аэрогриле и на воздухе. Секреты хранения и типичные ошибки.

12 сентября 2026 Время чтения: 9 мин

Как подготовить теплицу к новому сезону в августе: дезинфекция и ремонт

Овощи

Как вырастить зелень в августе: быстрые культуры для второго урожая

Август — отличное время для второго урожая зелени. Рассказываем, какие культуры посадить, как ухаживать и что делать, чтобы получить свежую зелень до заморозков.

23 августа 2026 8 мин

Овощи

Что посадить в августе на грядки после уборки лука и чеснока: сидераты и зелень

Август — идеальное время, чтобы засеять освободившиеся грядки сидератами и скороспелой зеленью. Рассказываем, что выбрать, как правильно посеять и какие ошибки избежать.

5 августа 2026 8 мин

Овощи

Что посадить в июле на освободившиеся грядки: сидераты и скороспелые культуры

Июль — идеальное время для повторных посадок. Узнайте, какие сидераты и скороспелые культуры помогут восстановить почву и получить второй урожай до осени.

29 июля 2026 7 мин

Овощи

Посадка редиса и зелени в июле для осеннего урожая: сорта и сроки

Рассказываем, какие сорта редиса и зелени сеять в июле, чтобы получить сочный урожай осенью, и как правильно ухаживать за посадками в летнюю жару.

12 июля 2026 6 мин

Огородная арифметика: что действительно окупает грядки, а что выгоднее взять на кассе

Каждый март, как только на прилавках появляются первые красочные пакетики с семенами, в головах миллионов дачников начинается привычный переполох. Мы листаем каталоги, составляем списки покупок и в который раз обещаем себе, что в этом году «посадим только самое необходимое». Кто-то грезит о банках ароматного варенья из собственной смородины, кто-то планирует каждый день срывать по огурчику к ужину, а кто-то просто хочет наконец попробовать томат, который по вкусу напоминает о далеком детстве у бабушки.

10 июля 2026 9 мин

Овощи

Как заморозить щавель на зиму: 3 проверенных способа

Сохранить щавель на зиму легко: заморозка позволяет сберечь витамины и вкус. Узнайте три лучших способа — с бланшированием, в свежем виде и в виде пюре.

20 июня 2026 8 мин